Rượu vang là một loại thức uống thơm ngon, lôi cuốn nhờ có phức hợp hương thơm và mùi vị vô cùng đa dạng. Mùi vị rượu vang được tạo thành từ những hương vị vốn có của trái nho, từ quá trình lên men và ủ rượu. Rượu vang khi trưởng thành có thể cho ra hàng trăm, thậm chí tới cả nghìn mùi vị khác nhau. Dưới đây là những mùi vị đặc trưng nhất mà bạn có thể nhận ra trong rượu vang trắng. 1. Mùi táo Đây là mùi dễ bắt gặp trong các dòng rượu vang Pháp, nó có thể chỉ thoảng qua hay đậm  nét tùy vào từng giống nho và chất lượng trái nho. Mùi táo cũng thường được thấy trong rượu vang mới hoặc rượu trong quá trình lên men, giúp mang lại vị tươi mát cho rượu. Rượu vang làm từ nho Chardonnay, Pinot […]