Bạn có thể tìm đọc tất cả các cuốn sách viết về rượu vang để nâng cao hiểu biết về lĩnh vực này, tuy nhiên, cách tốt nhất để củng cố kiến thức là tập nếm rượu càng nhiều càng tốt. Đọc sách chỉ giúp nâng cao kiến thức học thuật, còn nếm rượu sẽ cho bạn trải nghiệm thực tế vô cùng thú vị. Nếm rượu vang có thể được chia thành 5 bước cơ bản: quan sát, lắc, ngửi, nếm và cảm nhận dư vị. Để hiểu hơn về ý nghĩa của từng bước thì bạn nên vừa đọc vừa thực hành với một ly rượu trên tay. 1/ Quan sát rượu Để nhận biết chính xác màu của rượu thì nên đặt ly rượu lên nền trắng, có thể là khăn tay hoặc khăn trải bàn. Màu của rượu vang tất nhiên sẽ phụ thuộc vào loại rượu bạn có là […]