Bồ Đào Nha sở hữu hơn 250 giống nho bản địa khác nhau sinh trưởng trên diện tích chỉ bằng một nửa bang Washington của Mỹ. Nơi đây là một trong những quốc gia sản xuất phong phú nhiều loại rượu vang nhưng ít được biết đến. Vang Touriga Nacional thay cho Cabernet Sauvignon Thường thì nho Touriga Nacioal được dùng để làm rượu vang Port. Vang Touriga sẫm màu, thanh nhẹ với hương hoa violet cùng vị của lý chua và quả mâm xôi. Dòng vang này gia tăng hương vị theo thời gian, được sản xuất chủ yếu ở vùng Douro. Vang Touriga France thay cho Merlot Giống nho Touriga France nhiều axit và đậm vị hoa quả hơn Touriga, tương tự như hương vị của nho Merlot so với Cabernet Sauvignon. Vang Encruzado thay cho vang Chardonnay Cả vang Encruzado và Antão Vaz đều sở hữu hương […]